没有大纲回一趟老家，尤其觉得在工业化的社会，吃一些好的东西很难，大部分人都吃不着哪些带着泥土气息的东西了！nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;很害怕有些传统的味道会消失，也许我们再也无法品尝。纪录片确提出一个很好的观点:那些好的东西是不会消失，只要还有人喜欢，还被人需要，就会有人一直做下去。只不过，这些东西从普通变为稀有，服务的不是普罗大众，而是一些既有品味又有金钱的人了！而我无疑不在这一范围。nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;很多人会好奇，食材没换，为什么我们确吃不起了！其实我们吃不起的并非事物本身，而是投入在食材里的时间。在如今的社会，时间，效益成为人们口头的高频词。就连网上的菜谱，也主打着几分钟就可以起锅的菜。没人再为为了一锅鸡汤守个一天，一只鸡或许只要几十块钱，那一天的人工呢？nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;我们吃不起蒸上三天三夜的粽子，吃不起手工擀面条，吃不起桂花酱，吃不起花椒油。现在一旦事物被冠上手工二字，身价立刻飙升，是的，小火慢煨成